Key lime pie

Aujourd'hui je vous donne la recette du best Key Lime Pie everrrrr!! :D
Cette tarte est l'une de mes préférée, elle est délicieuse et très crèmeuse mais aussi extra mega simple à réaliser!!

Ingrédients:

250g de biscuit
100G beurre
 1 pot de lait concentré
4 jaune d'oeufs
le zeste et le jus de deux citrons

Let's get it starteeed!

on mélange le beurre fondu avec le biscuit émietté. Tapissez le fond du moule à tarte de ce mélange en tassant bien avec le dos d'une cuillère. Mettre au réfrigérateur. 

Battez le lait concentré avec les jaunes d'oeufs ( le sucret du succés de cette recette réside dans cette étape: il faut bien fouettez ces deux ingrédients jusqu'à ce que le mélange blachissent devient crémeux et en quelque sorte lèger). Ajoutez le zeste et le jus de citron petit à petit en mélangeant avec une cuillère ou spatule.

Versez le mélange sur la crôute et cuire pour 15 minutes ou jusqu'à l'apparition des bulles en dessus de la tarte :))

Moi j'ai décoré avec de la crème chantilly en dessus! Je vous jure c'est une TUERIE!!

Fondant au chocolat

Heyyy people!! je m'excuse pour m'absenter aussi longremps! j'essaierais de me rattrapper et de partager plus de recettes dorénavant :)) et to start with je partage avec vous ma recette de tout les temps du fondant au chocolat! la recette que vous n'allez jamais rater!

Le fondant au chocolat est un grand classique que tout le monde aime ( ou presque)!

réaliser un fondant voir réussir est un job très facile.. Le secret du fondant est dans le chocolat utilisé qui doit être de très bonne qualité pour avoir un fondant savoureux!

On a besoin de 5 ingrédients:
4 oeufs
150g chocolat noir de bonne qualité
170g sucre
63g farine
1CC extrait de vanille

Battez les ouef avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent. Ajoutez le chocolat fondu, la vanille et la farine.
remplissez vos ramequins et enfournez pour 10 min.

( j'ai cuit les mieu un plus qu'il le faut je trouve :/ )